Ladrón de Uvas - País, 2021

O Ladrón de Uvas – País 2021 da Viña Doña Luisa é um tinto leve e de forte caráter regional, produzido no coração do Vale do Biobío com 100% uva País, cultivada em vinhedos centenários em solo aluvial poroso sem irrigação e colhida manualmente. 

No copo, este vinho se mostra transparente e fluido, com uma expressão aromática marcada por frutas vermelhas frescas, especialmente cereja e morango, acompanhadas de nuances terrosas e um toque rústico que reflete seu trabalho artesanal.  A acidez é vibrante, conferindo vivacidade ao conjunto, enquanto o corpo se mantém delicado, convidando a ser degustado com alegria e sem formalidade. 

 

O nome “Ladrón de Uvas” — que alude com humor às histórias de ladrões de uvas nos campos chilenos — remete a um vinho de origem popular e ancestral, honrando tradições rurais e métodos artesanais.  A fermentação é espontânea, sem controle de temperatura e com intervenção mínima, o que eleva sua autenticidade e frescor, atributos valorizados por apreciadores de vinhos naturais e de terroir. 

No paladar, destaca-se a leveza elegante, com taninos suaves e final fresco, o que torna este País muito agradável em consumo jovem. A experiência sensorial é marcada pela clareza do fruto e pela sensação de pureza, típica de vinhos de baixa intervenção e grande conexão com o solo e o clima de Biobío. 

Em resumo, o Ladrón de Uvas – País 2021 é um vinho que fala de seu lugar: é frutado, leve, fresco e honesto, perfeito para quem busca um tinto artesanal com identidade própria, leveza e sabor autêntico do Chile Meridional.