CARACTERÍSTICAS:
Teor Alcoólico: 12,2%
Safra: 2021
Tipo: Tinto
Variedade: Malbec
Temperatura de Consumo: 14° a 16°C
Região: Ugarteche-Lujan de Cuyo (Argentina)
Classificação: Seco
Harmonizações: Carnes grelhadas, massas com molho intenso, risotos e queijos de média a alta cura.
Just Malbec Please - 2021
O Just Malbec Please 2021 é um vinho argentino da Familia Blanco, radicada em Ugarteche, Luján de Cuyo (Mendoza), onde vinhas plantadas em altitudes entre 970 e 1070 m amadurecem em clima de grande amplitude térmica e solos argilosos com areia, favorecendo a concentração aromática da fruta.
Elaborado com 100% Malbec, este vinho expressa um perfil frutado intenso e vibrante, com aromas de frutas negras maduras — como amora, cassis e cereja — e um leve toque herbáceo que adiciona frescor e complexidade.
Importante: o vinho é vinificado sem passagem significativa por madeira, sendo maturado majoritariamente em tanques de aço inox, o que preserva a carga de fruta pura e sua textura aveludada, com taninos macios e acidez equilibrada.
O estilo é contemporâneo e gastronômico, refletindo a tipicidade varietal da Malbec de Mendoza com um caráter acessível e agradável ao paladar, sem peso excessivo de carvalho ou notas derivadas de amadurecimento prolongado em madeira.
Harmoniza com: carnes grelhadas e assadas, cordeiro, massas com molhos ricos, risotos saborosos e queijos de média a alta cura — pratos que combinam com sua fruta intensa e estrutura equilibrada.