CARACTERÍSTICAS:
Teor Alcoólico: 11,4%
Safra: 2023
Tipo: Branco
Variedade: Moscato antigo
Temperatura de Consumo: 8° a 10°C
Terroir: Serra Gaúcha
Classificação: Seco
Harmonizações: Peixes, Risotos, Massas, Queijos Cremosos
Era Dos Ventos Moscato 2023
Denominada Moscato Branco, é uma variedade que não tem relação com os clones italianos. Ainda não foi possível determinar a sua origem. Provenientes de vinhas velhas dos Caminhos de Pedra, as uvas são fermentadas em mastelas de carvalho para sua curta maceração, depois vai para o inox e enfim para a garrafa.
Traz um aroma bastante peculiar, que combina laranja kinkan, maçã batida e um toque terroso de argila. Na boca temos um vinho seco, sápido e intenso, com um ataque furioso, repleto de flores desidratadas, frescor na medida certa e um final de boa amplitude.



