Taparas Côtes du Rhone Rouge 2023

Mistura deliciosa de corpo médio com frutas vermelhas maduras do Grenache, frutas pretas e especiarias do Syrah, permitindo que o Carignan adicione a estrutura. Taninos finos, frescor e complexidade fazem com que este vinho evolua à medida que você o bebe.

Les Vignerons D'Estezagues acredita em uma agricultura respeitosa e pratica sem aditivos na adega, ou seja, sem fermento comercial, sem enzimas, sem goma arábica, sem acidificantes e também quase sem enxofre. “Nós usamos uma quantidade mínima de SO2 no engarrafamento ... diz o enólogo.

Combina bem com rosbife, frango assado, carnes vermelhas e queijos duros.